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※ワイン豚（トン）について
山梨のおいしい空気を吸ってワインで育てたお肉は今までの豚肉と
違い 臭みが無く全くイメージが変わる肉です。虜になること間違いなし！
当館板長がお客様に目と舌で楽しんでいただけるようアレンジした
お薦 めのしゃぶしゃぶでご堪能ください。
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| ※より良い素材を提供させていただくため、一部料理内容を変更させていただく場合がございます。 |
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今、女性に人気の鴨肉を当館板長オリジナル
のタレで鴨肉本来の旨味を楽しむ御料理です。 |
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| 特選した御肉と御野菜を使用したおいしいしゃぶしゃぶです。タレはゴマダレ、おろしポン酢にて御提供させて頂きます。 |
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| 冬に食べたくなる鍋ランキング１位！
地元の野菜を中心に揃えた暖かいヘルシーなキムチ鍋 |
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| 山梨で古くから食されている家庭料理、かぼちゃと味噌の煮込み宝刀鍋 |
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| 山梨は果物の王国！特にぶどう・桃・すももの生産量は日本一です。 |
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お食事の案内 |
| 注文 |
アレルギー（品目要確認）に対応した食事の提供が可能です。
ベジタリアン食（卵、乳製品を含む）の提供が可能です。 |
| 子ども料金 |
子ども用特別料理（お子様ランチなど）をご提供します。 |
| 特別料理 |
馬刺 |
時期：1月1日〜12月31日 予約：要
料金：1,050円〜 1名様より提供可能 |
舟盛
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時期：1月1日〜12月31日 予約：要
料金：9,000円〜あります。 |
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当ホームーページからご予約のお客様に、
オリジナル特典(季節により内容は変わります）付き、
詳しくは宿泊プランのページへ。 |
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ホテル新光 HOTEL Shinko